今やコンビニでも多数の種類が発売されているアイスですが、あなたは何味をチョイスしていますか??
定番のバニラ!お菓子界の大黒柱フレーバーのチョコ、イチゴ!大人の味抹茶!変化球のチョコミント!
等々、多様な味がある中で、「わさびアイス」なるものが存在しているようです。
ブラタモリでもその気になる、わさびアイスが登場しました!
こちらでは、ブラタモリで紹介された、自宅でも作れるタモリさん流わさびアイスのレシピについてまとめました!!
タモリ流わさびアイスレシピとは?
タモリさんがバニラアイスにわさびをつけて食べるという『タモリ流わさびアイス』が紹介されていました。
ブラタモリ以外でも紹介されていたわさびアイスのレシピですね。
1.生わさびをすりおろす。(市販のチューブでも代用可)
2.バニラアイスをレンジでチン。10秒単位でお好みの溶け具合で。
3.わさびをバニラアイスにガーッと混ぜて完成です。
わさびの辛味が抜け、ツンとする香りが残り、深い甘みを感じるそうです。興味のある方は是非一度!!
安曇野はわさびソフトが有名ですが、さすがに家ではできないので、タモリ流のアイスクリームでわさびアイスを作っているとのことでした!
わさびアイスはふるさと納税もあり!
ここまでで随分と気になるわさびアイスを実際に食したい!!
そんな方にはお得な購入方法があります。
それは・・・
なんと、ふるさと納税で寄付金控除も貰え、おいしいアイスまで楽しめる一石二鳥の買い方です。
自作レシピ以外にも、売っているものを食べてみたいとういう方、安曇野のわさびソフトではないですが、ふるさと納税でもわさびアイスが販売されていて通販で購入できるので嬉しいポイントですね!
ブラタモリで安曇野のわさび農園が登場!日本一のわさび農場のロケ地はどこ??
2022年11月26日放送「ブラタモリ」にて長野県の安曇野を訪れます。北アルプスと清流が織りなす美しい風景の中を、ご存じタモリさんが日本一のわさび農場を訪れました。
ロケ地となっていたのは、日本一のわさび農場『大王わさび農場』
大正4年に豊富な湧水を利用したわさび畑の開拓に着目し大正6年から開拓を開始したそうです。昭和10年まで開拓は続き約20年間の開拓期を経ています。非常に歴史のある農場ですね。昭和60年には環境庁名水百選<安曇野わさび田湧水群>として認定されています。
所在地:〒399-8303 長野県安曇野市穂高3640
大王わさび農場 https://www.daiowasabi.co.jp/
まとめ
食通のタモリさんもうならせる『わさびアイス』
その辺のコンビニでは買えない物なので気軽に買ってみようとはできませんが、タモリ流わさびアイスのレシピをまず試してみるのもいいかもしれませんね。
美味しい・・・
と感じれば、ふるさと納税を利用して本格的な商品に手を出してみるのがいいと思います。
バニラに苦いコーヒーをかけるアフォガードのように、バニラにわさびをかけるワフォガードなるものが今後誕生するかもしれませんね。